家庭用浄水器の機能は、活性炭のもつ多孔質な表面で、化学反応や吸着力をはたらかせ、 残留塩素やカルキ臭、カビ臭、そして、有機物を取り除き、そして、 ろ過膜（中空糸膜）では、一般細菌やカビ類、赤サビなどを取り除くことです。
浄水機能に加えて、ミネラルなどが付加されるという機能をもった「ミネラル浄水器」は、 浄水機能が主体となっているので品質表示の対象となり、その浄水機能部分について、 浄水器としての品質表示を行うことになります。
逆浸透膜とは孔径の大きさが、0.0001ミクロンである膜です。 水分子は通しますが、水中の水分子より大きい大部分の不純物は通しません。 その半透膜に圧力をかけ、その逆浸透作用によってピュアウォーターを作るのが逆浸透膜システムです。
RO(Reverse Osmosi)は水に含まれる殆どすべての全溶解塩や無機分子を除去します。 一方で水の分子は自由にこの膜を透過出来ます。 ＲＯ膜で全溶存物質の90〜99％を除去可能と言われてますが、 どの程度の物質が濾過可能なのかは膜の材質によります。